Güllü Pasta

Güllü Pastamız bir davet için hazırlandı.
Renklerin sade olması özellikle istendiği için, yapraklarımızın rengini yeşil yerine krem rengi yaptık...
Incilerle süslediğimiz pastamız, hoş bir davet pastası oldu...

Kalpli Kurabiye

Liseden çok sevdiğim bir arkadaşımın misafirleri için yaptığım kalpli hoşgeldiniz kurabiyeleri...

Görüntüsünü öyle çok beğendim ki anlatamam.
Beyaz renk kurabiyeye ayrı bir asalet katmış sanki:)

G Harfli Pasta

Kardeşimin çok sevdiği özel arkadaşı Gülçin için yaptırdığı pasta. G harfi olmasını özel olarak istemişti ve çiçekli bir şey olsun demişti.
Ortaya bu çıktı:)
Pastanın yapımı zor ama çok keyifliydi.
İnşallah Gülçin de en az bizim kadar beğenmiştir...

Nazar Boncuklu Pasta

ir arkadaşımın misafirleri için yaptığım nazar boncuklu pasta, nazar boncuklu ikinci çalışmam. Laf aramızda ama bu çalışmayı daha çok beğendim:)

Diş Pastası...

İşte zevkle ve keyifle yaptığım bir pasta daha:)

Canım oğlumun diş buğdayı pastası ve kurabiyeleri...

Oğlumun 15 gün içinde iki dişi çıkınca biz de pastamızı iki dişle süsledik:)

Kurabiyelerimizi de süslemeyi ihmal etmedik:)



Pastanın yapımında emeği geçen Ceyda teyzemize bu vesile ile çoook teşekkür ediyoruz, darısı onun oğlunun başına inşallah:)

Tweety'li Pasta...

Kuzenimin kızının doğumgünü İzmir ziyaretlerine denk gelince, ona bir pasta yapmadan duramadım.Alel acele yaptigim bu pastayi kuzenimin kizi bayildi:)

Bu resimli gofretlerle pasta yapmayı ikinci deneyişim.
Bu daha başarılı bir çalışma olsa da hala resmi pastanın üzerine istediğim kadar güzel monte demiyorum:)

Bebek Kurabiyeleri...

Çok sevdiğim bir arkadaşım benden 3 ay sonra doğum yaptı.
Ona bebek kurabiyeleri yapmak istedim ve alel acele kurabiye yaptım...

Tabii ki süslemeyi de unutmadım:)



Arkadaşıma oğluyla birlikte bir ömür mutluluklar diliyorum...

Umudun Pastası...

İşte bir kalpli pasta daha...

Bu pastayı eşimin doğumgünü için yaptım. Her nekadar 3,5 saatte yapılan alel acele bir pasta olmuş olsa da, tadı çok güzeldi. Görüntüsü de fena olmadı sanki, öyle değil mi?:)

Eşimin doğumgününe bir gün kala, eşimin annesi bizi davet edip, Umut'un doğumgününü kutlamak istediğini söyledi. Bütün aile bir araya geleceği için bende dışarıdan bir pasta almak yerine, kendim pasta yapmayı tercih ettim. Böylesinin daha anlamlı olacağını düşündüm...

Kalpli pastayı pişirip süslemem 3,5 saatimi aldı. Üstelik buna mutfağı toplama süresi dahil bile değil:) Bu bugüne kadar yaptığım en hızlı şeker hamurlu pasta olduğu için tarihe geçecek sanırım:) Zira şeker hamurlu pasta yapmaya karar verdiğim zamanlar bunu bir kaç gün önceden planlamam gerekiyor ki zaten en çok zaman kaybı da bu aşamada oluyor.
Nasıl bir süsleme yapmalıyım?? İşte bu sorunun cevabı beni en çok oyalayan aşama:) Bu pastayı yaparken ise çok zorlanmadım çünkü sevdiğim insana yapacağım pasta ancak kalpli olabilirdi ve de üzerini kalplerle süslemek belki ona olan sevgimi biraz olsun yansıtabilirdi...

Sevgili Eşim; sana daha nice güzel yaşlar dilerim...
Doğum günün kutlu olsun...

Zambak Pasta

İşte yeni yılın ilk şeker hamurlu pastası:)

Geçen gün annemin bir arkadaşı ile konuşurken, ona şeker hamuruna olan ilgimden bahsettim. Nasıl bir şey olduğunu bilmediğini söyleyince şaşırdım. Çünkü iki yıldır şeker hamuru ile uğraşıyorum ve en az da iki kere annemin arkadaşları için pasta yapmıştım...

Annemin arkadaşına ilk toplantılarında şeker hamurlu pasta yapacağıma söz verdim. Ve başladım düşünmeye. Anneme yaptığım ilk pasta iki katlıydı ve çiçekliydi. Annem o pastayı çok sevdiği için benden onun aynısından yapmamı istedi:) Ben ise daha değişik desenli bir pasta yapmak istiyordum. En sonunda bir kalıbım olmamasına rağmen zambak desenli bir pasta yapmaya karar verdim.

Kalıp işini sevgili eşim Umut halletti:) Bilgisayardan bana üç tane boy boy kalıp çıkarttı. Sadece çıkartmakla kalmayıp, kağıttan kalıplar ile tek tek şeker hamurunu kesti sağolsun. Çıkardığımız kalıplar kağıttan olmasına rağmen böyle güzel bir pastanın ortaya çıkmasını sağladılar.

Hem yiyenlerin hem de yapanın çok beğendiği bir pasta oldu:)
Darısı yeni deneyimlerimin başına...